Что будет если выпить просроченную кока колу: что делать, как сохранить
Какой гарантийный срок существует на бумагу для офисной техники
Сроки годности дезодоранта — что будет, если пользоваться просроченным дезодорантом
Можно ли использовать мыло после срока годности
Срок годности стирального порошка: какой период использования и можно ли его применять, если время истекло
Можно ли использовать прокладки с истекшим сроком годности
Срок хранения антифриза в закрытой таре и после всткрытия
Сколько и как правильно хранить обои (в рулонах и жидкие) — советы и особенности хранения
Какой на самом деле срок годности у теней: развеиваем миф
Хранение мобильных телефонов: советы по сохранению устройства на долгие годы
Вещи и техника
5
Мобильные телефоны стали незаменимой частью нашей жизни. Мы используем их для общения, работы, развлечения и многого другого. Но как правильно хранить
Срок годности
Виды пионов
Разное
41
Нежные, ароматные и утонченные – всё это о пионах. Такие цветы обычно дарят натурам романтичным или девушкам, образы которых можно встретить в романах Тургенева.
Срок годности
Зеркала с подсветкой: новый взгляд на зеркальную поверхность
Вещи и техника
35
Зеркала – это неотъемлемая часть нашей жизни. Они помогают нам оценить свой внешний вид, сделать макияж или прическу, а также просто украсить интерьер.
Срок годности
Текстиль: как хранить и ухаживать
Непродовольственные товары
83
Текстиль – это неотъемлемая часть нашей жизни. Мы окружаем себя текстильными изделиями в доме, на работе, в общественных местах. Приобрести хороший текстиль
Срок годности
Декларация на пищевую продукцию
Еда и напитки
685
Декларация на пищевую продукцию – это документ, который содержит информацию о составе продукта, его энергетической ценности, пищевой и энергетической ценности
Срок годности
Интерактивное оборудование: как оно меняет нашу жизнь
Вещи и техника
50
Современный мир не может существовать без технологий. Интерактивное оборудование – это один из примеров технологических новинок, которые меняют нашу жизнь.
Срок годности
Съедобный букет
Фрукты и овощи
82
Съедобные букеты — это уникальная и креативная идея подарка, которая становится все более популярной. Эти букеты полностью состоят из различных съедобных
Срок годности
Как заклеить камеру велосипеда в домашних условиях
Как восстановить
107
Причины прокола шины Повредить резиновую камеру автомобиля, велосипеда – проколоть, разрезать или даже порвать – можно при наезде на валяющиеся на дороге предметы.
Срок годности
Мороженое и все о нем: как не ошибиться в выборе, условия и правила хранения, сроки
Еда и напитки
739
Как выбрать самое свежее мороженое Покупая молочный десерт, обращайте внимание на: Состав. Согласно стандартам, продукт состоит из молока или сливок, натуральных
Срок годности

Срок годности разных продуктов

Под воздействием высокой, а то и просто комнатной температуры многие продукты и товары начинают портиться уже через 2 часа. Не всегда на вид можно определить, пропали продукты или нет. Всегда важно знать их сроки годности и хранения.

Без сомнения, продукты питания необходимо хранить в холодильнике, но бывают разные ситуации: поломка холодильника или выезд на природу. Как же в таких случаях сохранить еду и соблюсти сроки годности?

  • Давно известно, что для черного и белого хлеба надо иметь раздельную посуду, а если в хлебницу положить кусочек яблока, то свежесть хлеба сохранится чуть дольше.
  • Муку, крупы, макароны держать надо в закрытой посуде или чистых хлопчатобумажных мешочках. Так как они хорошо впитывают запахи и влагу, регулярно надо проверять на запах и вкус.
  • Мясо желательно отделить от костей, разделить и завернуть отдельно. Надо помнить, срок годности большого замороженного куска дольше. Если нельзя заморозить, то надо запомнить, что свинина, говядина и баранина взрослых животных сохраняется лучше, чем молодых.
  • Наши предки мясо и рыбу перекладывали крапивой, листьями хрена или черемухой, увеличивая таким образом срок годности продукта. Еще можно завернуть в тряпочку, смоченную салициловой кислотой или уксусной кислотой, залить кислым молоком, обложить со всех сторон колечками лука и чесноком.
  • Можно сделать мясной полуфабрикат, то есть отварить мясо либо обжарить в течение нескольких минут и ставить в хорошо проветриваемом месте, замариновать в уксусе, при этом рассол должен покрывать мясо.
  • Рыба весьма капризна и может испортиться за день, поэтому ее надо быстренько разделать и присолить.
  • Молоко кипятят с сахаром или с добавлением соды.
  • Масло предпочитает темную, закрытую посуду. В подсолнечное масло добавляют чайную ложку соли и дольку фасоли.
  • Сыр любит соседство сахара: небольшого кусочка хватит для его свежести.
  • Пряности лучше измельчить и подсушить, чай хранят в плотно закрытых баночках.
  • Соль не станет влажной, если в солонку положить 3 зернышка риса.
  • Ягоды не любят длительное хранение: уже через сутки товарный вид и вкусовые качества теряются.
  • Лимоны, завернутые в папиросную бумагу, и помещенные в сухой песок сохранят свою свежесть несколько месяцев.
  • Копчености быстро портятся во влажном помещении, даже если там прохладно.
  • Колбасу и изделия из нее советуют заворачивать в пищевой пергамент — он не просто увеличит срок годности продукта, но и не даст ему «задохнуться». Хорошо себя зарекомендовала вакуумная упаковка: если она не нарушена, то срок хранения — несколько дней.

Хочется обратить внимание на то, что в жару надо остерегаться покупать приготовленные на улице пирожки, шаурму, всевозможные салаты, приготовленные под палящими лучами солнца не всегда из качественных продуктов. Это весьма опасная еда, не стоит увлекаться пирожными и тортами, набирать их впрок.

Храниться такие продукты могут только в холодильнике и очень ограниченное время. Крем является рассадником бактерий и очень быстро портиться. Если кому-то проблематично отказаться от сладостей, тогда надо отдать предпочтение конфетам, печенью, булочкам, меду, сахару. Мед — вообще универсальное средство, которое не портится ни в холод, ни в жару.

Многие пренебрегают гигиеной, забывают мыть руки или хотя бы протирать влажной салфеткой — это непростительная халатность. Много отравлений возникает не из-за испорченной еды, а просто как следствие грязных рук.