Как отмыть духовку от жира народными средствами

Виды духовок

Прежде чем узнать, как почистить духовку, каждый владелец должен определить её тип. Нужно учитывать особенности материала, чтобы его качество и свойство не пострадало. В зависимости от источника энергии бывают электрические и газовые устройства. Поверхность самого духового шкафа может быть биокерамической или выполненной из одного из видов эмали:

• каталитическая;
• легко очищающаяся;
• простая.

Многих хозяек интересует, как отмыть духовку из нержавеющей стали от жира. Поскольку материал легко царапается, то нельзя применять очищающие средства с крупными абразивными частицами. Прежде чем нанести гель или раствор, из духовки извлекается утварь (противни, решётка и т.д.), закрывается вентилятор. Через некоторое время, согласно инструкции, всё смывается водой. Так же убираются и загрязнения с плиты.

Духовки с эмалью лёгкой очистки призваны облегчить процесс ухода за кухонным оборудованием. Возможно применение как специальных средств из магазина, так и самостоятельно сделанных растворов, паст и т.д. Материал позволяет без особых усилий убрать жирный слой, нагар и другие загрязнения.

Зачем чистить духовку

В условиях, когда устройство постоянно эксплуатируется, обязательно на внутренней оболочке появится слой старого жира. При каждой готовке он нагревается и начинает подгорать, что обязательно станет причиной специфического аромата. Кроме того, жир и гарь на стенках препятствуют нормальному нагреванию, и духовой шкаф начинает потреблять больше энергии.

Отмыв духовку от жира, хозяйка обеспечит качество блюд и предотвратит ситуацию, когда они приобретают посторонний запах. Нередко бывает, что пища впитывает ароматы, оставшиеся внутри от предыдущей готовки. Каждая хозяйка должна знать, как отчистить духовку. Это продлит жизнь кухонной технике и позволит получать качественную пищу. Для того чтобы почистить или помыть изделие, достаточно уделить 5 минут времени. Ниже приведены правила того, как нужно ухаживать и какие чистящие средства для духового шкафа использовать.

Правила чистки

Чтобы эффективно убрать загрязнения, необходимо придерживаться следующих правил:

• отмыть электроплиту, газовую плиту или духовой шкаф с небольшими загрязнениями лучше всего народными методами;
• выбирайте специально то очищающее средство, какое подходит для конкретного типа духовки лучше;
• необходимо хорошо проветривать комнату в процессе;
• работая с агрессивными веществами, важно защитить кожу рук перчатками;
• нельзя, чтобы во время уборки в комнате находились дети или животные;
• работая без перчаток, необходимо снять ювелирные изделия.

Отдельно стоит упомянуть агрессивные средства, производители которых заявляют, как быстро и легко они очищают духовку от нагара, жира и прочих загрязнений. Лучше работать с такими веществами в респираторе или маске. При попадании их на кожу её обязательно нужно промыть водой с мылом.

Как часто чистить

Всё индивидуально и лучше отдать предпочтение методу исходя из того, насколько часто эксплуатируется оборудование. Традиционная очистка духовки подразумевает проведение процедуры каждые 4 недели. Если очищать духовой шкаф после каждой готовки, то и медленнее будет образовываться слой грязи. Не секрет, что от старого жира, нагара избавиться намного сложнее.

Чтобы промыть электродуховку или газовую плиту, достаточно мыльного раствора.

Убрать химический запах после уборки поможет активированный уголь. Нужно измельчить один-два десятка таблеток и поместить внутрь духовки на пару часов.

Как почистить духовку в газовой плите домашними средствами

Загрязнения внутри духовки приводят в ужас? Не отчаивайтесь: отмыть духовку можно. Используя так называемые бабушкины средства, избавитесь от жира и нагара, не нанесете вред внутренней поверхности.

Предлагаем попробовать такие средства:

Соль

Простой и эффективный способ для очистки духовки. Многие думают, что средством можно очистить только дно шкафа, так как соль осыпается со стенок.

Ловите лайфхак: перед тем как обработать стены, смочите их водой и только затем распределяйте соль.

Нагрейте шкаф до 100 °C и оставьте включенным на 30 минут.

Выключите агрегат, дождитесь остывания и протрите губкой, смоченной в чистой воде.

Сода и уксус

Метод работает не только с духовкой: с помощью средства очистите сковородки и кастрюли. Вместо уксуса можете использовать перекись водорода.

Алгоритм действия следующий:

1. Смешайте 100 г пищевой соды и 50 мл столового уксуса.
2. Обработайте средством внутреннюю поверхность духовки.
3. Оставьте на 2 часа.
4. Удалите смесь вместе с грязью чистой мочалкой, смачивая в воде.

Готово! Удивитесь, как преобразится духовка.

Кальцинированная сода

Практически любые поверхности способна очистить кальцинированная сода. От пищевой она отличается повышенными щелочными свойствами, позволяющими легко удалять грязь.

Протирать загрязненные участки можно чистой кальцинированной содой, а можно приготовить кашицу из стружки хозяйственного мыла и соды в пропорции 1 к 1 и небольшого количества воды. Кашицу наносят на грязные поверхности, через час протирают мокрой губкой и смывают чистой водой.

Техническая кальцированная сода отлично поможет отмыть электродуховку от жира внутри.

Используя лимонный сок

Выжмите сок одного лимона, смешайте с водой и протрите грязный шкаф.

Можно приготовить другую смесь — в емкость с водой положить лимонные дольки и влить любое моющее вещество. А после — поместить внутрь и подогреть до 100 градусов. Пар будет вымывать грязь и нагар, а после вы их просто смоете со стенок губкой.

С помощью смеси уксус+сода+лимонная кислота

Итак, сначала прогрейте прибор около 20 минут. Достаточно 50-ти градусной температуры. Пока происходите нагревание, смешайте соду с порошком и в сухие ингредиенты добавьте уксус. Полученная смесь поможет решить проблему — он просто сойдет со стенок.

Разрыхлитель для теста

Не удивляйтесь: продукт, который используете в выпечке, без труда справится с застаревшими загрязнениями.

Если нет готового разрыхлителя, сделайте его сами. Рецепт такой: 10 ст. л. муки смешайте с 1 ч. л. соды и 1 ч. л. лимонной кислоты.

Если понадобится больше средства, увеличьте количество ингредиентов, соблюдая пропорции.

Духовку очищайте так:

1. Смешайте разрыхлитесь с водой до получения кашицы.
2. Обработайте средством поверхность духовки.
3. Если загрязнение слабое, подождите 30 минут. При сильном налете увеличьте время ожидания до часа.
4. Удалите средство как обычно — водой и губкой.

Такие простые способы помогут быстро очистить духовой шкаф от различных загрязнений.

Чтобы процедура прошла эффективно и без последствий, воспользуйтесь советами:

• Перед очисткой выньте из шкафа решетки и противень.
• При использовании абразивных средств не трите поверхность духовки железными мочалками: повредите эмаль. Мягкие тряпочки — лучшие помощники.
• Работайте в перчатках, чтобы защитить кожу рук.
• После очищения духовки насухо вытрите чистой тряпкой или полотенцем все поверхности.

Паром

Если у вас эмалированная духовка, легче всего отмыть ее паром. Для этого поставьте внутрь миску с раствором моющего геля для посуды, разогрейте ее и оставьте на 30-40 минут. Пар осядет и «соберет» грязь и остатки пищи. После легко будет снять весь жир.

Пар с уксусной кислотой

В ёмкость (желательно стеклянную, так стекло химически инертно) добавляем четыре стакана чистой воды и 8 чайных ложек уксусной кислоты.

1. Данный раствор греем в духовке при ста девяноста градусах.
2. После выключения даём технике остыть.
3. Остатки жира и копоти убираем с помощью тёплой воды и поролоновой губкой.
4. Протираем насухо полотенцем.

С помощью пара и лимонной кислоты

В глубокую стеклянную миску налить три стакана воды и добавить 20 грамм лимонной кислоты. Приготовленный раствор нагреваем в духовке сорок минут при температуре двести градусов, выключаем. Далее протираем всё мокрой тряпкой из микрофибры.

Используя нашатырный спирт

Все мы знаем, что еда может пригорать. Избавиться от нагара получится с помощью нашатырного спирта. Смочите стенки и оставьте на ночь.

Еще один путь — нагреть духовой шкаф с миской с водой внутри. Потом взять другую емкость и налить туда немного нашатыря. Когда температура внутри повысится, поставьте на верхнюю полку нашатырь, а на нижнюю — воду.

Горчица

Берём обыкновенную столовую горчицу или порошок. Порошок разводим с водой. Если вам кажется, что горчица густая, то её можно разбавить водой, пары чайных ложек будет достаточно.

Горчицей смазываем все грязные части духовки, оставляем примерно на сорок минут. Остатки жира и нагара убираем мокрой тряпкой из микрофибры и водой. Протираем насухо полотенцем.

Как очистить электрическую духовку от старого жира и нагара

Принципы очищения электрической духовки почти не отличаются от тех, которые описаны выше.

Главное правило — чистящее средство не должно попадать на нагревательные элементы и вентилятор.

Поэтому для очистки электрической духовки будем использовать мягкие средства, действующие за счет нагрева. Среди них:

Лимонная кислота

Лимонная кислота зарекомендовала себя как отличное средство в составе разрыхлителя для теста. Попробуем применить ее в сочетании с водой.

Расскажем, как почистить духовку:

1. Смешайте лимонную кислоту с водой в пропорции 1:2.
2. Налейте смесь на противень или в жароупорную посуду.
3. Поместите средство в духовку и нагрейте до 100 °C.
4. Держите агрегат включенным 30 минут.
5. Удалите размягченные загрязнения.

Лимонную кислоту можете заменить соком лимона.

Нашатырный спирт

Еще одно хорошее средство для очищения сильных загрязнений. Проверено годами!

Поступите так:

1. В жароупорную посуду налейте воду и капните 10 капель нашатыря.
2. Поставьте посуду на дно духовки и нагрейте до 180 °C. После закипания воды выключите агрегат.
3. Подождите 10 минут и приступайте к очищению.

Для максимального эффекта перед нагреванием протрите стены духового шкафа чистым нашатырным спиртом. Обязательно откройте окна!

Опытные хозяйки рекомендуют оставить духовку с водой и нашатырем на ночь. Попробуйте и этот способ.

Хозяйственное мыло

Кажется, хозяйственное мыло способно решать любые задачи. Поэтому не сомневайтесь, что оно справится с жиром и гарью.

Узнайте, как очистить духовку:

1. Возьмите половину бруска хозяйственного мыла и натрите на терке.
2. Смешайте полученные хлопья с водой.
3. Налейте смесь в противень или жароупорную посуду, поместите в духовку.
4. Нагрейте шкаф до 150 °C и оставьте покипеть 20 минут.
5. Выключите духовку и вымойте чистой водой и губкой.

Такие домашние средства позволят сэкономить время и нервы. Чтобы достичь максимального эффекта, не допускайте полного остывания духовки. Поверхность должна быть теплой, но не горячей, иначе рискуете получить ожог.

Не обязательно запасаться тоннами едкой химии, чтобы отмыть духовой шкаф от нагара и жира.

Используя домашние средства, получите хороший результат. Попробуйте на досуге.

Магазинные химические средства

Ассортимент настолько широкий, что выбрать бывает непросто. Эффективность не всегда определяется ценой. Иногда дешевый продукт справляется с загрязнениями лучше дорогого. Вот перечень средств, которые наши читатели выделили из тех, что тестировали:

• Селена;
• Универсальный камень;
• Милам;
• Амвэй «Oven Cleaner»;
• Шуманит.

Отзывы об этих средствах неоднозначные. Примечательно, что цена никак не отражается на качестве продукта. Дешевые составы бывают эффективнее дорогих.

Милам

Хорошо очищаются стенки и решетки духового шкафа, он справится даже с грилем. Средство густое и очень агрессивное. Работать без перчаток запрещено! Гель наносится на загрязненные места и оставляется на 10 минут, после чего смывается водой.

Его нельзя использовать для нержавейки — посуда будет испорчена. Эмалированные поверхности очищаются без всяких усилий.

Selena

Предназначена для чистки духовок, микроволновок и грилей. Довольно крепкое средство, руки лучше защитить перчатками – попав на кожу, гель вызывает раздражение, пощипывание и зуд.

Порядок работы таков:

1. Слегка разогреть духовку.
2. Нанести гель на загрязнения.
3. Оставить на 20 минут.
4. Губкой или мягкой щеткой снять размягченный жир.
5. Смывать состав теплой водой до тех пор, пока перестанут проявляться белые разводы.
6. Вытереть насухо.

Селену нельзя применять для деликатных поверхностей, чувствительных к щелочи – например, позолоченным ручкам на плите и мебели.

Шуманит

Эффективно удаляет застарелый жир, отлично снимает нагар, но использовать его наши эксперты рекомендуют только в тех случаях, когда требуется «тяжелая артиллерия». Запах у средства действительно убойный.

Бывает, что воздействия концентрированной щелочи не выдерживают даже перчатки. Используйте плотные, с напылением изнутри. Обязательно проверьте их на целостность. Если есть хоть малейшее повреждение, руки пострадают.

Ни в коем случае не оставляйте флакон в доступных для детей и домашних питомцев местах. Не допускайте попадания на краску, так как вместе с жиром смоется и она.

Reinex

Активная пена для чистки плит и духовок Reinex, согласно отзывам, настоящая находка для тех, кому необходимо отмыть сильно загрязненный духовой шкаф.

Все, что вам потребуется — нанести содержимое баллончика равномерным слоем на загрязненные поверхности и выдержать от двадцати до сорока минут. Время ожидания зависит от того, насколько сильно поверхность нуждается в чистке.

Затем просто сотрите средство мягкой губкой и протрите чистой влажной тряпочкой. Готово!

Приятный бонус для владельцев стальных духовок — металлическим поверхностям Reinex придает блеск, который держится достаточно долго.

SanitaR

Гель Sanitar для чистки духовок, плит, барбекю, казанов, сковородок, вытяжек — фаворит многих домохозяек. Прежде всего, за счет универсальности — производитель утверждает, что средство содержит вещества, которые допустимо использовать для поверхностей, находящихся в непосредственном контакте с пищей.

Согласно отзывам, средство способно растворить даже застарелые подтеки жира и нагар всего за 10 минут. Вам потребуется просто нанести его на поверхность и немного подождать.

Еще одно неоспоримое достоинство — низкая цена.

Однако многие предупреждают, что с этим средством необходимо быть осторожнее при обработке комбинированных поверхностей, где присутствует пластик — например, наружной части духовки. Пластиковые части могут немного «расплавится» под воздействием средства.

Правда, непонятно, как это сочетается с заверениями производителя о полной безопасности средства.

Frosch

Это средство достаточно часто упоминается в различных обзорах — производители обещают, что даже самый старый жир удаляется за пару минут.

Однако отзывы опровергают это утверждение — для достижения результата гель необходимо держать не менее получаса. Кроме того, после этого последует достаточно интенсивно тереть места загрязнений.

Из плюсов многие отмечают приятный аромат грейпфрута и удобный экономичный дозатор.

В целом, гель неплохой — однако многие народные средства показали примерно тот же результат.

Eco-max

Канадский гель Eco-max прежде всего обращает на себя внимание своей универсальностью: ним можно мыть посуду, чистить духовку и даже освежать ковры. Он не содержит химических средств, а потому считается абсолютно безопасным.

Средство достаточно эффективное, однако с застарелыми пятнами оно не всегда справляется, если не прилагать дополнительных усилий. Скорее всего, вам придется несколько минут потереть обработанные пятна.

Средство неплохое, но непонятно, зачем платить за смесь мыла, соды и лимонной кислоты, если гораздо дешевле приготовить такую смесь дома.

Krizalit Eko

Еще одно эко-средство в нашем рейтинге — Krizalit Eko.

От аналогов его отличает механизм действия — оно не растворяет, а отслаивает грязь и жир, поэтому потом их придется убирать отдельно. Достаточно эффективный гель, если вы не допускаете совсем уж запущенного состояния духовки — со старыми загрязнениями оно может не справится.

Может, потому что бельгийцы никогда не видели, насколько грязным может быть духовой шкаф?

Амвэй «Oven Cleaner»

Легко наносится и так же легко смывается. Гель распределяется кисточкой, которая идет в комплекте. Хоть это и гель, но он жидковат, поэтому стекает со стенок. Запах не слишком резкий, но на время работы желательно раскрыть окно. Средство наносится на полчаса на загрязнения, за это время оно, вступив в реакцию с жиром, превращается в желе. Вот его смыть довольно сложно. Для этого используется горячая вода. Процедура завершается тем, что внутренняя часть духового шкафа протирается водой с разведенным в ней уксусом.

Как вымыть стекло и что делать с уплотнительной резиной

Для начала про резиновый уплотнитель на двери духового шкафа. Его лучше не мыть агрессивной химией, а замочить в растворе хозяйственного мыла. Через пару часов, при помощи губки и моющего средства для посуды, закончить чистку. Для обработки особо грязных участков, на губку наносим моющее средство для посуды и обмакиваем в пищевую соду. Далее трем загрязнения пока не растворятся. По окончании чистки промываем водой, высушиваем и затем устанавливаем на место.

Чтобы резиновый уплотнитель не потерял эластичность, вынимаем его перед использованием химических средств

Стекло духовки можно чистить теми же веществами, что и внутреннюю часть камеры духового шкафа. Легче работать с гелем, так как он легко и ровно распределяется и несильно растекается.

Чистим решетки

Средства для чистки решеток те же, что применяются для духовых шкафов. Предлагаем такой способ. Снимаем решетки, обрабатываем химическим средством и складываем в достаточный по размеру мусорный мешок.

Герметично завязываем его, чтобы запах не распространялся, и оставляем на некоторое время. Время может быть указано на чистящем средстве. После этого остается достать решетки и промыть их в теплой воде с мылом до удаления химии.

Чего делать нельзя когда отмываешь духовку

После очистки духовки нельзя сразу готовить пищу. При не слишком сильном запахе достаточно просто прогреть духовку на протяжении  5–15 минут. Это выпалит остатки веществ, и запах исчезнет.

Если пахнет уж очень сильно, требуется химическая нейтрализация. В противень наливаем один литр воды и выкладываем 10–15 таблеток активированного угля. Ставим в духовку, включаем и оставляем на полчаса или около того. Следим при этом, чтобы вода не выкипела, доливаем её при необходимости. После выключения жижу выливаем и отмываем противень. Запах должен исчезнуть (или почти).

• Внимательно подбирайте средства для чистки. Как уже говорили, для алюминия и резины активную химию применять не стоит.
• Не используйте для очистки стенок и стекла абразивные вещества, вы обязательно повредите поверхность. Даже работая с пищевой содой, будьте осторожны и не трите с большим усилием.
• Также не стоит усердствовать с металлическими губками и щетками.
• Не используйте хлорсодержащие средства.

Как избавится от запаха после чистки

Если после применения специальных средств из духовки не уходит химический запах, ещё раз промойте стенки чистой водой, а затем избавьтесь от неприятного запаха одним из способов:

• нагрейте в течение 30 минут при температуре 150 ℃ стеклянную ёмкость с 0,5 литром воды и 2 чайными ложками экстракта ванили;
• протрите столовым уксусом или водкой внутренние стенки духовки;
• прокипятите 15 минут в духовке сосуд с 3 таблетками активированного угля, растворёнными в 0,5 литра воды.

Советы и рекомендации как очистить духовой шкаф

Но можно воспользоваться простыми советами, как почистить духовку доступными средствами. Есть 7 самых распространенных способов очистки.

Меры безопасности при самостоятельной очистке духового шкафа

Работая с синтетическими веществами и даже используя домашние методы, важно защитить кожный покров и дыхательные пути. Заранее стоит позаботиться о перчатках и респираторе. Маску обязательно надевать только при обработке агрессивными веществами. Во время мойки окно или форточка должны быть открыты.

Чтобы избежать поломки и траты денег на ремонт, использовать химию нужно строго по инструкции. При мойке электрической духовки или плиты устройство необходимо отключить от сети. Не нужно сдирать нагар, откалывать пригоревшие частицы жира, поскольку так можно повредить поверхность.

Ассортимент хозяйственных товаров очень большой. Многие наверняка отчищали посуду металлическими ёршиками. Для духового шкафа их применять нельзя!

Как вам статья?